Owsianka z prażonymi jabłkami - śniadanie

Płatki owsiane zawierają witaminy E,PP,B1,B6, oraz minerały jak magnez, czy selen.Ponadto zawierają łatwo strawne białko, nienasycone kwasy tłuszczowe i błonnik, oraz przeciwutleniacze zwalczające wolne rodniki.

 Właściwości owsianki:

• obniża poziom złego cholesterolu we krwi
• wpływa korzystnie na skórę i włosy ( głównie dzięki zawartości witamin z grupy B)
• dostarcza niezbędnych witamin i minerałów
• łagodzi stany depresyjne
• skutecznie zwalcza zmęczenie
• chroni przed nowotworami oraz miażdżycą
• zapewniaj większa sprawność fizyczną i psychiczną
• wspomaga proces odchudzania

Owsianka z przepisu Jamiego, którą prezentuję wam poniżej jest zdecydowanie pozycją, którą warto na stałe wprowadzić do jadłospisu ;)

składniki:

• 50 g płatków owsianych
• 200 ml mleka
• szczypta soli
• 1 łyżeczka cukru
• 1 nieduże jabłko
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka masła
• garść płatków owsianych

1. Do garnka wlej mleko, wsyp płatki owsiane i dodaj szczyptę soli.
2. Postaw garnek na średnim ogniu i gotuj 5-6 minut, jak najczęściej mieszając, aż owsianka uzyska kremową konsystencję.
3. Na ok 2 min przed tym jak owsianka będzie gotowa dodaj cukier.
4. Jabłko pokrój w cząstki i upraż na maśle na złoty kolor.
5. Dodaj garść płatków owsianych i miód i praż jeszcze przez ok 2-3 min.
6. Przełóż owsiankę na talerz i wysyp na nią prażone jabłka.

Smacznego! :-)